A primeira edição da Expo Agro Vale do Jaguaribe, realizada em Limoeiro do Norte nesta quarta-feira (12), destacou o leite como tema central nas discussões sobre o agronegócio cearense.O painel de abertura abordou os desafios enfrentados pela produção leiteira no Ceará, questionando se ainda é um bom negócio. Para Amílcar Silveira, presidente da FAEC, o setor continua viável, apesar das dificuldades, como as importações excessivas que impactam os preços internos. Ele destacou que 83 mil pessoas dependem da pecuária leiteira no estado e que a FAEC trabalha para fortalecer o setor, com foco no melhoramento genético do rebanho.
O empresário Luiz Girão, fundador da Betânia, ressaltou que a rentabilidade depende da adaptação dos produtores, citando o crescimento das queijeiras no Ceará como sinal de vitalidade no setor. O secretário Ederson Castro também destacou a relevância regional da atividade, mencionando que cinco dos dez maiores produtores de leite do Ceará estão em Limoeiro do Norte.
A Expo Agro Vale do Jaguaribe segue até o dia 14 de novembro, com uma programação variada, incluindo palestras, negócios e exposições culturais, reunindo produtores e empresas do setor.
